Chutney de Tomate
Me parece sorprendente que nos haya tomado casi 2 años enviar un Chutney en alguna edición, sin embargo, pienso que no hemos estado lejos. Condimentos agridulces, con una fuerte presencia de especias hemos tenido, y en este caso la diferencia está en la mezcla de especias y lo que contiene.
Así que te dejamos este Chutney, preparado con tomates maduros y aromatizado con chile cobanero, jengibre, cúrcuma y limón.
Usos
- Comer directamente en tablas de charcutería.
- Sandwiches, melts.
- Acompañar carnes.
- Como dip para tempura y otros productos fritos.
Características y recomendaciones
Perfil de sabor
Tomate, especias, ácido, dulce.
Teperatura de servicio recomendada
Ambiente.
Recomendaciones especiales
Mantener refrigerado, colocar a temperatura ambiente unos 30 minutos antes de usar.
Ingredientes:
Tomate, jugo de limón, azúcar, jengibre, cúrcuma, chile cobanero, sal, pimienta, aceite vegetal.
Los ingredientes marcados en negrita son posibles alérgenos.